- Fitxa de bones pràctiques d'un establiment de Cafès Novell al barri de Gràcia de Barcelona
- Elaborada en el marc del projecte Barris Responsables
El Club del Cafè és un establiment franquiciat on se serveixen, entre altres productes de bar, els cafès responsables que des de fa deu anys han anat perfeccionant perquè tinguin una qualitat òptima alhora que disminueixin els impactes socials i ambientals.
Filosofia d’empresa
La
imatge corporativa identifica aquesta empresa com a innovadora, amb
visió de futur, orientada als consumidor i les consumidores i preocupada
per oferir un servei professional. La seva Missió és “seduir els
sentits de totes les persones amb una tassa de cafè perfecta, fruit
d'una llarga experiència i un gran sentit de contribució a la cultura
del cafè”.[continuar llegint fitxa en PDF]